厦门龙船御品火锅店(图)

食不在来关注

2011-10-09 10:50:52

龙船御品在罗宾森二楼，装修很小资，以火锅为主，我们六点多的时候去的，人还不多，但七点左右就看到几乎满座，点的是蜜制鸡蟹锅，据说原材料为西藏藏鸡，声称鸡肉之王，体积小，肉质嫩，果然鸡肉与螃蟹亲蜜接触后，清香鲜嫩无比，不油腻，有酒调味更醒口，但螃蟹的肉质偏软，对于福建沿海城市常食海鲜，比较挑剔的我们来说，肉质口味略有欠缺，配菜有花菜、西兰花、杂菌茹等，感觉花菜更好吃，吸足鸡、蟹的原汁原汤，极清爽。