全聚德拟改名“中国北京首膳” 网友:金字招牌为何要换?

吴晓布
2016-04-08 16:21:49

全聚德拟改名“中国北京首膳”

  其次,“中华老字号”的招牌代表的是如今很多企业都在苦心塑造的情怀。难道去全聚德吃饭的顾客真的都是因为想吃烤鸭吗?当然不是,很多人都是冲着“全聚德”这个名字去的,因为想体验下老北京的特色,感受下老字号背后隐藏的文化底蕴和独特情怀。而如果改成毫无文化底蕴和历史积淀的“中国北京首膳”,还会有人去吗?

  所以,综上所述,从企业角度来看,全聚德改名实在不是个明智的决定。

  此外,从文化角度来看,全聚德改名也是件令人惋惜的事情。因为百年老字号演变至今日早已不再是商业标签那么简单,而是演变成了一种历史文化,一种非物质遗产,也是城市形象的组成元素,值得好好保护。如今说改名就改名,无疑是珍贵的历史文化遗产的流失。

  小编觉得,全聚德要是真的从大局着想,想让企业发展得更好,不如在经营管理和服务质量上找问题,而别总在改名这件事上瞎琢磨。

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