孕妇可以吃鸡精吗 孕妇吃鸡精的注意事项！

　　现在的人在吃这方面是非常的讲究，平时做菜都要把调料放齐，不然味道不对的话吃着都不顺心。鸡精是日常生活中家家必备的调味品，不过有人却认为，孕妇应该少吃鸡精，吃多了对身体不好。那么，到底孕妇可以吃鸡精吗?孕妇吃鸡精要注意些什么呢?接下来就来了解一下吧。

　　大家知道，怀孕之后由于胎儿的关系，准妈妈在饮食方面都是非常注重的，哪样不该吃也都非常清楚。于是乎就有很多准妈妈询问到底孕妇可以吃鸡精吗，毕竟菜里面有没有鸡精味道还是不一样的，身为吃货妈妈，总是希望能尽可能吃到美味的食物。那么，到底孕妇能不能吃鸡精呢?

　　孕妇可以吃鸡精吗

　　鸡精并不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入了化学调料制成的。鸡精中除了含有谷氨酸钠之外，还含有多种氨基酸以及核苷酸，由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，所以称为鸡精。鸡精能够增加人们的食欲，还能提供一定的营养，相较于味精来说，鸡精的营养价值会高一些。

　　鸡精的味道鲜美，在烹调菜肴的时候加入适量鸡精，能够促进食欲，当鸡精进入胃肠之后，所含的谷氨酸钠能够很快的分解出谷氨酸，谷氨酸是一种氨基酸，它参与人体内的代谢活动，具有改善大脑功能和稳定人情绪的作用，而且有利于智力发育。所以说对于孕妇可以吃鸡精吗的问题，是可以的。

　　但是，鸡精虽然鲜美，但其实几乎没有营养，鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及多种维生素和粗纤维，如果长期食用的话容易导致亚健康。据科学调查显示，鸡精的食用量对人体，尤其是老年人和女性的健康有重大的影响。如果孕妇食用了含激素的鸡精，还会导致回奶、过度的肥胖哦。

　　因此，虽然说孕妇能吃鸡精，但希望准妈妈们都购买正规厂家生产的合格的鸡精，而且，鸡精也不可多吃。其实像炖汤的话，原汁原味会更美味哦。

　　孕妇吃鸡精的注意事项

　　1.鸡精中含有10%的盐，所以如果你要在菜肴中加鸡精的话，之前放盐就要适量。

　　2.鸡精含有核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，如果准妈妈患有痛风的话，就要少吃鸡精。

　　3.鸡精的溶解性比较差，如果是放入汤中，建议先经过溶解后再食用，这样味道会更好。

　　4.鸡精中含有盐，而且吸湿性比较强，使用后要注意密封保存，不然就容易生长大量微生物而污染食物。

　　总的来说，对于孕妇可以吃鸡精吗的问题，是可以吃的，只是建议不要吃太多。其实，并不是所有的菜肴都适合加鸡精的，比如炖煮、排骨等，它们本身就具有鲜味，如果加入鸡精的话反而会让食物走味，影响菜的味道。另外，如果一天吃鸡精过剩的话，容易导致喉咙干疼、做梦，严重的甚至导致比赛、头痛等不适哦，所以一定要适量食用。