做南瓜,教你一招,酥酥脆脆貌似薯条,好吃的秘密在这里!

胡七筒
2016-04-22 17:54:02

做南瓜,教你一招,酥酥脆脆貌似薯条,好吃的秘密在这里!

南瓜有着非常高的营养,可是家里小宝贝不是很爱吃,于是给南瓜来个华丽的外衣,做成酥炸南瓜条,这下端上桌,宝宝吃得那叫一个香,从头到尾也不知道是南瓜。虽然油炸不是很健康,偶尔吃吃还是可以的。

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原材料:

【主料】:南瓜200克

【配料】:鸡蛋一个、面粉适量、面包糠适量

【调料】:盐适量、油适量

准备好原材料

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南瓜去皮洗净切成小条

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南瓜条用盐腌制一会

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鸡蛋加入少许盐,搅拌均匀

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南瓜条放入面粉里均匀裹上一层面粉

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放入鸡蛋液里挂糊

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均匀裹上一层面包糠

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小火慢慢炸,炸至两面金黄,捞出控油

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出锅了,配上番茄酱或者辣椒酱都很好吃哟

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小贴士:

一:南瓜要买那种面面的水分少点;

二:要小火慢慢炸,这样里面的南瓜才软绵好吃。

为宝宝长高,美食营养师妈妈发明了这道菜!

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