多吃红豆有什么好处？红豆的营养价值及功效详解！

　　赤小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子。主产广东、广西、江西等地。多吃红豆有什么好处呢?由于红豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素A、B族维生素、维生素c及矿物质元素钙、磷、铁、铝、铜等成分，因此能利尿、解毒、消炎、泻下，还可治轻症湿热黄疸，如身发黄、发热、无汗，轻症的黄疸型传染性肝炎。

　　对于多吃红豆有什么好处，早在《本草纲目》中就有所记载，几次提到红豆“久食瘦人”，“令人肌瘦”，因此是肥胖人减肥的良好食品，这与赤小豆利尿消肿有关。另外，《妇人良方》云：“予妇食素，产后七日，乳脉不行。服药无效。偶得赤小豆一升，煮粥食之，当夜遂行。”可见红豆还有很好的通乳作用。吃红豆有什么好处，一起来了解一下吧!

　　多吃红豆有什么好处?

　　1、红豆里蛋白质以及粗纤维的含量比较高，除此之外，还含有脂肪酸、糖类、硫胺素、核黄素、维生素A，维生素B1，维生素B2，钙、铁、磷等多种微量元素，营养价值很高。

　　2、吃红豆有什么好处?中医认为红豆性平味甘，具有消除水肿、去除脚气、防止便血、解除毒素、清热排脓的效果。

　　3、红豆具有一定的利尿的效果，很适合患有心脏病、肾功能不强以及水肿的入食用。

　　4、红豆里叶酸的含量比较丰富，很适合产后的女性食用，能够起到催乳的效果。

　　5、吃红豆有什么好处?经常吃红豆可以滋润肠道、预防便秘、调节体内血糖含量、降低血压以及血脂，对于预防结石也能起到一定的效果。