吃低钠盐会引发高钾血症?专家:一般人可放心食用
福州新闻网5月13日讯(福州晚报记者马丽清)食盐是生活中不可或缺的调味品,然而,近日一篇标题为“低钠盐成送命盐”的网络文章让不少市民十分担忧。这篇文章在网络上被大量转发,文章中写道:“最近急诊科接诊的高钾血症患者越来越多,追问饮食,很多人日常所吃的盐都是低钠盐。” 吃低钠盐真的会引发高钾血症吗?昨日,记者就此请教了福建省人民医院体检中心高级营养师戴海兵。戴海兵表示,“食用低钠盐会引发高钾血症”的说法不靠谱。对于高血压、心血管疾病的患者,食用低钠盐有一定好处,但严重肾功能不全的患者,不宜食用低钠盐。 【记者走访】市民看了网络文章 不敢再买低钠盐 昨日,记者在网上搜到了这篇在微信朋友圈里热传的文章。文章里,作者郑重其事地写着:“专家称,急诊科接诊的高钾血症患者越来越多,追问病史,许多人都是在食用低钠盐。因为低钠盐比普通盐贵,他们认为贵的就是好的。肾脏病科医生天天讲,只要买最便宜的雪花盐就行了,不能再买低钠盐,低钠盐就是高钾盐,是送命盐,恐怕一般的医生也不知道,或者也没有注意,只有肾脏病科的医生特别重视。超市卖的低钠无碘盐,还是不要买了!” 昨日,记者走访了福州一些卖场,发现市面上的食用盐种类繁多,让人眼花缭乱,有海盐、海藻盐、加碘盐、加硒盐、低钠盐等。 五一路一家大型超市里,一名正在买盐的市民说,她的公公患有高血压,以前会买低钠盐吃。她在自己的微信朋友圈里也看到了“食用低钠盐会引发高钾血症”的文章,虽然不知道消息是真是假,但目前她不敢买低钠盐了。 |