【图】如何优雅地吃小龙虾? 家常小龙虾的做法是什么?

　　沈梦辰和华晨宇等好友聚餐，穿着裙装却叉开腿吃起小龙虾，满手的油，全然不顾女神形象，你会是如此豪迈开吃吗?有什么绝招能够优雅地享受美味呢?自己会在家里做小龙虾吗?

　　问：如何优雅地吃小龙虾?

　　家常小龙虾的做法是什么?

　　解答1：前两天我还在头条发五香小龙虾的视频

　　我来教你挑，首先小龙虾要挑小的，青背小龙虾，不要挑个大发黑的，龙虾喜欢重金属，越是臭水沟污染越是壮大，所以要挑个小，个小肉也很多哦

　　做法不要什么秘制什么的，家常做法很简单，红烧or清煮，小龙虾下锅炒到红再加料酒，鲜，红酱油，记得少量水，盖锅7-10分钟加五香粉加盐(绝对不比十三香差)，再两分钟就可以吃了。

　　解答2：吃小龙虾想要吃的优雅， 就带着一次性手套， 小嘴慢慢地分解着吃。 但是说实话，对于一般人来说， 想要优雅的吃小龙虾很难，因为少了吃小龙虾那种大快朵颐的愉悦感，为了吃货的口福，顾不的吃相了， 尽情的品尝吧。吃虾季节性很强，因此不愿错过，会经常自己在家做虾，香辣虾，清蒸虾，糖醋虾球。都是我的爱。

　　解答3：平时也会买来吃。最好油焖，蒜味。吃小龙虾 吧，要优雅那就吃不了多少了。要优雅还是不要吃小龙虾了。把手洗干净了，头发扎起来。甩开胳膊。手才是人类最好的劳动工具。

　　解答4：很少在家里作过小龙虾。因为小龙虾不是俞霏居住地的特产。俞霏觉得，在吃货的世界里，对于吃小龙虾，真的很难作到优雅，因为对于象小龙虾这类的有壳海鲜，你得亲自下手将它的外壳剥落，才能更好的品尝到它的鲜美滋味。

　　解答5：刚戴着手套吃完!然后就后悔带了手套的人来怒答一下

　　下次吃：

　　洗干净手，

　　扎起马尾。

　　解答6：有个心疼你的人帮你剥好皮，去掉肠。

　　然后你悠闲的端起来吃，这就是最优雅的。

　　最好能放个纸巾在裤腿上!

　　然后敞开肚皮吃。

　　肉嚼碎，吞了。

　　虾壳嚼碎，吐出来。

　　时不时跟坐对面的人干一个!干一杯

　　虾跟青岛都行!

　　够优雅了吧?

　　装!的!

　　苦了自己!

　　何!必!

　　解答7：小龙虾近年变的非常火，一到5月，就能看到大街小巷都是卖小龙虾的摊点和店铺。但是外面的小龙虾吃起来非常不放心，怕店家处理的时候不用心处理的不干净，而且吃的时候油汁容易溅到衣服上，如果穿的白色衣服那就更惨了。小艾就教大家一个小方法，让小龙虾做起来既入味，吃起来也更方便和优雅。首先在处理小龙虾的时候，一定要用小刷子把龙虾肚子那个地方刷干净，把龙虾头剪掉前面三分之一，用刀在小龙虾的背上切一刀，注意不要把小龙虾切成两半，而是把背上的壳子切开即可。然后把小龙虾下锅炒到红，加料酒去腥，红酱油适量，少量水，外加蒜末，吃辣的朋友就加一点香辣酱，最后盖锅7到10分钟，加五香粉和盐，再盖锅盖焖两分钟即可。吃的时候，先把龙虾头的壳子扒掉，吃点虾黄，两只手再轻轻沿着龙虾背上的刀印掰一下，龙虾肉就都下来了，非常方便哦。