四种食物让你在夏季轻松养胃

梅拾璎
2016-05-31 12:29:58

  除了小青菜之外,冬瓜、香菜、小白菜等食物都非常适合夏季食用,它们在为人体提供日常所需营养的同时,还有清热解暑、养胃的作用。

  如果想吃点凉拌的菜,也可以将小青菜用开水烫一下,加点醋进行食用,这都是可以的,再或者用黄瓜、苦瓜进行凉拌也是非常不错的选择。

  绿豆汤

  绿豆几乎只有在夏季的时候是非常常见的,尤其是绿豆汤,不要小看这小小的绿豆,对于夏季而言,非常适合食用它。

  为何绿豆在夏季如此受欢迎,其实原因很简单,因为夏季会人体出汗量是比较大的,体液消耗也多,这时人体内的水分及营养流失较大,而绿豆汤可以在最短的时间里既可以达到为人体补充水分,又可以补充能量,同时它也具有清热解暑的作用,对于总是食欲不振及中暑的人群是最佳的食物。

  绿豆除了单独做汤之外,还可以用薄荷、薏仁米一起搭配煮成米汤,不但营养价值高,而且还具有养胃的作用。

  平时也可以将金银花、银耳等于绿豆一起煮成汤,不仅口感独特,还可以有防疾病的作用。所以,绿豆真的是个宝,不妨在夏季多食用它。

  酸味食物

  除了以上的几种食物之外,小编非常建议大家在平时多食用些酸味食物,因为酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外,还可以杀菌防病。

  因为夏季不但天气炎热,而且也是多雨的季节,这时多吃点酸味的食物,对于祛湿的效果是相当不错的。

  对于酸味食物,小编推荐大家可以食用山楂,山楂是常见的食物,在路边也经常看见售卖的冰糖葫芦,经常食用它具有很好的健胃润肺、助消化作用。因为它含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物等物质,对人体健康非常有利。

  结语:夏季虽然是诸多人喜欢的季节,但由于季节性的原因,导致自身健康出现异常,尤其是胃,胃会出现食欲不振的现象,所以,以上的几种食物不但可以提高人们自身的食欲,而且还具有养胃的作用,可以根据自身的喜好进行选择。

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