夏季吃这些能养生防病 夏季饮食养生的注意事项
每到炎热的夏季,很多人的胃口就变得不好,常会出现厌食、消化功能差等问题,同时也是很多肠胃疾病高发的重要时期,对人们的健康产生不良的危害。所以说,夏季吃什么能养生以及能增强食欲是很多人最为关注的问题。今天小编就为大家介绍几种适合夏季吃的食物,只要常吃不仅能提高食欲,还能防病。下面就一起随小编来了解下夏季吃什么能使得来年不易生病! 一、夏季吃这些能养生防病 1、苦瓜 苦瓜是人们日常生活中很常见的食物,具有极高的营养价值,同时夏季养生更应该多吃一些苦味的食物,所以苦瓜自然成为了最佳的选择。那么夏季多吃些苦瓜到底有哪些好处呢? 苦瓜性凉、微苦,同时也被称为“凉瓜”,具有清热解毒的功效,所以说在炎热的夏季中适量吃点苦瓜能有效的清热解渴、益气生津。 在苦瓜中含有丰富的蛋白质、维生素C、脂肪等营养素,这些物质都是人体生长所需的重要成分,另外苦瓜中维生素的含量在所有的果蔬中是较高的,大约在100克的苦瓜中就含有84毫克左右的维生素。 并且维生素C还具有一定的抗氧化性,所以被人体摄取之后能提高机体的免疫能力,从而使得人体内的免疫细胞对癌细胞产生破坏,在一定程度上起到防癌的作用。 另外,很多人到了夏季之后,由于天气炎热的缘故,常会有吃不下饭的症状,对于美食失去了兴趣,而这一点通过吃点苦瓜便能得到不错的调节。 因为在苦瓜中含有苦瓜苷和苦瓜素的成分,这两种物质能有效的起到提高人们食欲、健脾开胃的作用。 但是,每次食用苦瓜也不能食用太多,另外最好再搭配一些辛味的食物,能有效避免人体摄取过多苦味食物,对脾肺之气产生不良损伤。 2、丝瓜 丝瓜是夏季的一种时令蔬菜,丝瓜味甘、性凉,能入肝、胃经,具有极好的止咳平喘、清热化痰等养生功效。 并且丝瓜还含有极高的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。 在丝瓜中隐含丰富的铜元素,这种物质是人体生长所需的重要元素,这种物质被人体摄取后能有效促进皮肤、内脏、骨骼的正常发育和生长,从而对于身心健康发挥重要作用。 |