【图文】做发糕的步骤是什么 教你蒸出来的发糕又香又甜

小时候特别喜欢吃发糕，因为它微甜，比馒头更暄软。今天教大家怎么做发糕。往里面加入两物，味道更棒。 【食材】南瓜200克，发酵粉4克，面粉500克，水适量，葡萄干适量

加入的第一物就是南瓜，南瓜去皮去囊，蒸熟

将蒸熟的南瓜取出压成泥状，冷却后加入发酵粉

将面粉倒入南瓜泥里面

加入的第二物就是葡萄干，加入葡萄干

和成面团

取出一个做蛋糕的模具，四周刷上油防粘

将面团放入模具内，用手压平整

放到温暖处发酵至原来的两倍大，开水锅里蒸制20分钟即可