日常女性做饭比较多，但为什么厨师很少有女性?

　　我们日常见到的厨师一般都以男性为主，可是明明日常女性做饭的比较多。为什么女生很少成为厨师呢?

　　问：日常女性做饭比较多，但为什么厨师很少有女性?

　　观点1：这问题怎么说呢! 如果说是面点或是西餐就有女的!如果说是中餐的话就少的可怜!因为那个锅一般都是规定了重量的 轻的有5斤半 重的7斤半，在加上一道菜的重量，说重也不很重，但要拿着它一天颠簸N次，也是一种体力活，不说是女的，男的刚摸到的时候都够呛!

　　观点2：在餐厅里烧饭做菜从来都不是一项适合女性干的活，因为劳动强度与家里的厨房一日三餐有本质的区别。

　　中国的专业烹饪有白案和红案之分：白案指面点制作技艺，红案指其它菜肴的烹制。即便踏入烹饪行业，中国女性也都通常专做白案或冷菜，很少有人做到更高层次的。

　　与家庭厨房不同，酒店餐厅的厨师们需要单手握锅，时上时下翻炒锅里的菜，另一只手拿着一只长柄勺或一双筷子。如果是女性，一只手要拿起里面盛满菜的又大又烫的炒锅，会非常困难。

　　观点3：看到这个问题，我就想起了“妈妈菜”。也就是说，女性所做的饭菜主要是供给家人吃。要是一个游子常年在外，有一天回到家中，妈妈就会说：“家里的饭菜干净，多吃点。”可见，在中国的大部分女性思想中，能把一家人的饭菜做好也就满足了。至于没有结婚的女性去做厨师，那概率很小。女性天生爱美，然而厨师天天跟油，烟打交道，这样难免会有损女性皮肤，这是其一。当人一起来多时，厨师便会不停歇的炒，这样高强度的事情，一般的女性是做不过来的。

　　观点4：正常女性根本单手提耳锅都费劲，别说里面还有菜了。炒锅厨师左手能提6勺水算入门1斤勺。哪怕是蛋糕裱花也是男性做的好，女人生理上就比男性差。反应力量思维逻辑等等，就连骗子也知道女人好骗，看看微商有几个男人上当?

　　观点5：日常家庭做饭只有几个人吃，而且非常简单，几乎是一些家常菜，技术含量不是很高。即是小规模家庭聚会，逢年过节什么的，也是很多家庭成员一起做，然后大家一起吃。现代社会节奏越来越紧张，很多家庭已经不习惯在家里吃饭，到外面的饭店去吃，每周至少要去吃几次。饭店对厨师的要求很高，不但有年龄上的要求，而且有技术上的要求，最主要饭店要长时间营业，对厨师的体力也是一种考验，包括厨师的从业经验等等，对厨师的职业化要求很高，所以，我们经常看见厨师这个职业，男性几乎占了全部的比例，而女性凤毛麟角的原因所在了。

　　观点6：大部分女人的性子不适合做厨师，无法掌勺的，掌勺的师傅必须要急性子，定力，体力，不可缺少，恰恰女的就缺少这个。

　　观点7：光是学徒阶段那份苦，女生就坚持不了!没个多年摸打滚爬，很难成功!