体虚的男人适合吃甲鱼 如何挑选能滋补的甲鱼
如何挑选能滋补的甲鱼 1.看灵活性 好的甲鱼动作是非常敏捷的,而且腹部有光泽,肌肉肥厚,裙边厚而向上翘,体外是没有伤病痕迹的,把甲鱼翻转,头腿灵活活动,很快就能翻回来的甲鱼就是质量优秀的甲鱼了。 2.买活的 但是我们需要格外注意的是,买甲鱼的时候我们必须要买活的,千万不能图便宜买死的甲鱼,因为甲鱼在死后身体内会分解出大量的毒物,非常容易引起食物中毒,就算是冷藏的也是不能食用的,一定要吃新鲜的。
3.看各个部位 要看甲鱼的各个部位,凡是外形完整、无伤无病、四腿粗而有劲的甲鱼就是优等的甲鱼,反之,质量就不会太好了。 4.检查颈部 用手抓住甲鱼,然后检查甲鱼的颈部有无钩、针,有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输,我们可以用一硬竹筷来刺激甲鱼的头部,让它咬住,然后再一手拉筷子,以拉长它的颈部,另一只手在它的颈部仔细的摸。 体虚的男人适合吃甲鱼
甲鱼性味甘平,入肝、经脾,具有养阴、凉血、清热、散结和补肾的作用,久病阴虚、骨蒸劳热、消瘦烦渴等都可以用甲鱼来补。 肿瘤患者久病体虚,在经过放疗和化疗以后出现口干舌燥、小便短赤、五心烦热和身体乏力等也是适合吃甲鱼的。 甲鱼是高蛋白食品,每百克甲鱼含有的营养物质可以明显的提高血浆蛋白浓度,纠正血浆白蛋白与球蛋白的比例失衡,提高身体的免疫功能,这与中医所说的甲鱼大补是一致的。 而且结核病、肿瘤病、心脑血管病、肝病等慢性消耗性疾病患者都是可以用甲鱼来作为药膳的。 结语:很多人都知道甲鱼有很好的保健效果,经常吃甲鱼可以有效的补精气,而且从饮食健康的角度上来考虑的话有些人群的精气是比较差的,而且身体也很是虚弱,这个时候吃一顿甲鱼是再好不过的了,所以说我们在日常生活中是可以用饮食来对抗我们身体的虚证的,效果也是很不错的。 |