教你如何吃胡萝卜更健康

舞动的月色
2012-11-05 13:36:18

教你秘制胡萝卜的做法,很多人都是有需要很多的维生素的,其实我们需要的胡萝卜素就是一个比较常见的,但是要是让我们吃胡萝卜,可能会不爱吃,但是我们可以给大家介绍一个秘制胡萝卜的做法吧。

主料: 胡萝卜200克

调料: 蜂蜜25克黄油15克姜2克

制作工艺

将胡萝卜切成小碎片,将胡萝卜片,蜂蜜,黄油,姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮半小时至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅即可喂食。

工艺提示

在制作中要注意的是,要把胡萝卜切碎煮烂,吃剩下的胡萝卜,可以装瓶入冰箱内,随吃随取。

食用方法

适合作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。

相关人群

适宜10~12个月婴儿食用。

健康提示

此菜红艳,甜软,营养丰富,含有丰富的维生素a原胡萝卜素,此外还有含有较丰富的碳水化合物,蛋白质、钙、铁及维生素b1、b2、c等。

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