多吃鱼肉养颜又瘦身 健康新减肥法

　　很多减肥的美眉都回绝肉类食物，无非您千万不能拒绝鱼肉，由于鱼肉含有多种的维生素和矿物质，热量又低，是瘦身的美食至宝。

　　一样平常畜肉的脂肪多为饱与脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具备很好降胆固醇的浸染。所以胖人吃鱼肉较好，既能避免瘦削，又能防止动脉硬化与冠芥蒂的发作。

　　鱼中的抗侵蚀剂欧咪伽—3脂肪酸就隐藏在厚厚的脂肪中，以是，严寒深海中成长的鱼含量尤其高。中国疾控中心养分与食物保险所钻研员张坚对比了几种鱼的营养成分后得出：三文鱼等深海鱼中欧咪伽—3脂肪酸含量是带鱼的3倍、鲤鱼的5倍、草鱼的20倍。所以，真正能有抗腐蚀成绩的，主要仍是深海鱼。

　　在挪威、瑞典等北欧国度，人们几近天天吃深海鱼，所以血汗管宽泛健康，假如中国人的餐桌上每天能用一份深海鱼包揽红肉，康健状况定然会改良许多。假定没有前提吃深海鱼，用淡水鱼经办红肉也能够或许，诚然抗腐蚀的功效差了些，但后果脂肪含量会少良多，也是对血汗管无益的。

　　推荐几款鱼类减肥食谱：

　　1、吻仔鱼粥

　　材料：热白饭1碗(或生米1/2杯)，水5杯、吻仔鱼50克，红萝卜末2大匙，高丽菜细丝1/2杯，芹菜末1又1/2大匙，香菜末1又1/2大匙，姜末1大匙。

　　配料：盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙，香油1/2小匙。

　　做法：

　　1、将白饭与水放入锅中煮约20分钟成粥状，再放入吻仔鱼、红萝蔔末、高丽菜丝改中小火煮5分钟，要是恋情吃对比烂一点的，大概一最先就与白饭同煮。

　　2、放入芹菜末、香菜末、姜末及调味料拌匀便可。

　　3、煮粥的法子不一定要先用大火再转中小火，并要用汤勺拌动以防沾锅底。

　　瘦身情理：100g的吻仔鱼只要43卡的热量，况且还含有厚实的卵白质与钙、磷等矿物质，是瘦身mm的最好摒挡!不外高普林的吻仔鱼，痛风的人可要防范吃哦!

　　2、油煎黄鱼

　　质料：大黄鱼500克，猪肉(瘦)25克，大葱3克，姜3克，大蒜(白皮)2克。

　　配料：花生油25克，甜面酱5克，酱油3克，料酒2克，香油1克，醋2克，盐2克。

　　做法：

　　1、鱼洗净沥干，鱼身两侧各划4道直花刀。猪肉切0.3㎝厚的薄片，葱姜切3厘米段。

　　2、锅加油500克，下鱼炸至发挺、变黄时捞出盛盘。

　　3、锅底留油约25克，下肉片炒至半熟，加料酒、甜酱炒匀，再加酱油、葱段、高汤、与盐搅匀，末端下鱼并盖锅移微火熬透(约10分钟)，出锅，稍加蒜段与香油即成。

　　减肥原理：黄鱼，别号黄花鱼，往往涌当初大街小巷的鱼滩上，你定然买过吧!黄鱼含有丰硕的蛋白质和矿精神，况且身体各部位的脂肪含量都很少，mm不论吃哪一个部位都不用忧虑发胖。