再忙也要吃好 5款快手美食diy[图]
包菜炒腊肠
主料:包菜,广式腊肠 调料:蚝油、生姜、大蒜、葱花 做法: 1.腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;生姜切丝,大蒜去皮切片; 2.锅内放少许油,下入腊肠,炒至腊肠出油呈半透明状; 3.下入蒜片与姜丝,炒匀; 4.下入包菜,翻炒约2分钟; 5.下入适量的盐与蚝油,炒匀,最后下入葱花炒匀即可。 经验分享: 1.包菜下锅后不要炒得太久; 2.因腊肠与蚝油中均含有盐分,所以需酌量放盐。 |
© 著作权归作者所有