陈深|李易峰同款饮料酒格瓦斯成分介绍 1、 面粉加水和面、进入醒箱醒面、烘烤成大列巴面包; 2、 大面包切片、面包片经4小时反复烘烤成面包干; 3、 面包干粉碎成面包渣、面包渣浸泡提取面包液; 4、 面包液、糖化液进入发酵罐,加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行48小时发酵,发酵过程中酵母菌产生气体,乳酸菌产生各种有机酸、氨酸等,同时控制发酵产生的酒精在千分之五左右;