暖暖的味道20160910期黄焖大虾肉做法 平民补品红焖双参鸡翅

狼八卦
2016-09-10 12:16:55

  今日16:35播出节目暖暖的味道20160910期《黄焖大虾肉》

  【到家名厨】:郝振江 中国烹饪大师 四川饭店行政总厨

  【今日招牌菜】:黄焖大虾肉 红焖双参鸡翅 改良版酸菜鱼 排骨炖豆角

  【今日看点】:乡村爱情的王小蒙做客《暖暖的味道》,看外酥里嫩的黄焖大虾如何让她胃口大开;一招做出简单又好吃的万能蛋糊;8分钟就能做出酥烂可口的平民补品——红焖双参鸡翅。新式快手菜,零厨艺基础也能做出的好吃酸辣鱼!如何在家做出火遍全城的京郊旅游特色菜品——秘制扁豆烧排骨。更多精彩内容,敬请锁定今日16:35播出的《暖暖的味道》!

  【黄焖大虾肉】做法剧透:

  食材:

  主料:青虾(21—25头)1斤

  辅料:干香菇(提前用温水泡发,6个)、冬笋1个、青红椒各1个、鸡蛋2个、淀粉、葱姜蒜等

  【做法剧透】:

  1、虾开背去虾线腌渍入味。

  2、鸡蛋加淀粉调成糊状。

  3、虾仁裹糊炸至金黄色。

  4、香菇冬笋切片,葱姜蒜爆香下冬笋香菇炒香后加入盐。

  5、放入虾至入味,放入青红椒炒至断生,淋水淀粉勾芡即可。

  6、完成。

  更多精彩内容,尽在今日16:35《暖暖的味道》!

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