养生厨房20160916期中秋家宴之佳偶天成做法 莲藕和橙子的美味搭配

　　今日播出节目养生厨房20160916期菜名：中秋家宴之《佳偶天成》

　　特点：在一餐鱼肥肉美的中秋家宴中怎么能少了一道去油解腻的菜?方青卓方妈妈今天继续给大家带来自己的私房家常菜—佳偶天成，这道独特的私房菜既能当主食，又能做菜，还可以当作餐后水果，最重要的是简单又健康，老少皆宜!在这个中秋佳节，一起走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》中秋特别节目，用莲藕和橙子的美味搭配一个谐音的幸福!

　　食材：莲藕、橙子、果珍

　　专家：左小霞 解放军309医院营养科主任

　　方青卓 著名演员

　　步骤：

　　1：莲藕切成片，下锅开水焯制2分钟，捞出后过凉。

　　2：将新鲜橙子榨汁，再加入果珍粉调味，也可将果珍粉在锅里熬煮后再加入，味道更好。

　　3：将调好的橙汁浇在莲藕上，橙子皮用擦板擦成碎末，撒在菜上增香。