健康之路20160928期健康传言是与非第七集视频 酸奶能空腹喝吗

　　酸奶不能空腹喝?对?错?

　　正确答案是：酸奶能空腹喝。酸奶不存在乳糖不耐受的问题，绝大多数人喝酸奶都不存在问题，因此可以空腹喝。空腹喝酸奶也不会导致蛋白质浪费。酸奶还富含营养的同时还能抗饿。但是胃酸过多的人不宜空腹喝酸奶。如果不是胃酸过多的人空腹喝酸奶是没有问题。

　　在吃坏肚子腹泻不是特别严重时喝酸奶能抑制肠道有害菌，因此在已经吃坏肚子的情况下可以喝酸奶，只是不宜喝凉酸奶。但是绝对不能喝牛奶和豆浆，因为此时喝牛奶和豆浆是产气的。

　　一般超市里买来的酸奶的保质期大概为21天，酸奶过了保质期两三天如果质地、颜色、风味没有变化是可以喝的，但如果有酒味了(污染了酵母菌说明)、有霉味了、颜色已经改变的酸奶是绝对不能喝的。

　　酸奶在常温下营养会流失?对?错?

　　正确答案是：酸奶在常温下营养不会流失。冷藏酸奶在常温下会导致乳酸菌失活，室温下放几个小时营养不会流失，而且酸奶的营养价值高于牛奶。

　　常温酸奶又叫灭菌型发酵乳，这种情况下不用放防腐剂都可以保存好几个月，但是已经不含活的乳酸菌了。

　　乳酸饮料不是酸奶?对?错?

　　正确答案是：乳酸饮料不是酸奶。将乳酸饮料和酸奶的营养成分表一对照就能看出来，乳酸饮料和酸奶根本就不是一种东西。而且乳酸饮料含糖量较高不利于减肥。