孕妇可以吃茄子吗 孕妇吃茄子的好处揭秘

　　茄子是市场上非常常见的一种食物，果实可供食用，根、茎、叶可入药，具有收敛的效果，能够帮助利尿，叶子能作为麻醉剂，种子能够用于消肿，也可用作刺激剂，可说是非常有价值的一种作物。不过大家也知道，孕妇在饮食方面需要多加注意，那么孕妇可以吃茄子吗?有什么好处呢?

　　怀孕之后，准妈妈们都变得十分谨慎，尤其是在饮食上，因为自己吃了什么都会反映在胎儿身上，如果因为自己吃了不好的东西而影响了胎儿的正常发育，这就非常遗憾了。所以说很多准妈妈再吃某一种食物的时候，都会先查询一番，看看是否能吃。那么，到底孕妇可以吃茄子吗?下面就来了解一下吧。

　　孕妇可以吃茄子吗

　　可以肯定的是，孕妇是能吃茄子的。茄子所含的维生素P能够增强毛细血管的弹性，防止微血管破裂出血。而且茄子含有维生素E，能够防止流产。除此之外，孕妇吃茄子还有下面这些好处：

　　1、保健作用：适当的吃茄子具有降低高血脂、高血压的作用，而且茄子中含有龙葵碱，能够抑制消化系统肿瘤的增殖，对胃癌有一定的防治效果。此外，茄子还具有清热止血、消肿止痛的作用，适合孕期有水肿困扰的准妈妈。

　　2、抗衰老：茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老的作用，常吃茄子能够让血液中胆固醇水平不增，对延缓人体衰老有积极的意义。同时，如果每天吃蒸茄子的话，还有脂类内痔出血的作用，并能够一定程度的缓解便秘。

　　3、其他作用：准妈妈适当的吃些茄子还有脂类冻疮的作用，冬天取几颗茄子秧用水煎，水开后煮20分钟，然后用这个水来洗冻疮出，同时用茄子秧擦洗患处，2-3次就能治愈。同时，茄子对于容易长痱子、生疮疖的人也非常适宜哦。

　　所以说，针对孕妇可以吃茄子吗的问题，确实是可以吃的，不仅能吃，还能获得不少好处哦。

　　孕妇吃茄子的注意事项

　　虽然说孕妇可以吃茄子，但是还是有一些需要注意的地方，尤其是下面这几方面需要注意：

　　1、茄子属于寒凉性的食物，如果有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的准妈妈，不宜多吃茄子哦。

　　2、选择茄子的时候要选新鲜的，不要选老茄子，尤其是秋后的老茄子，这种含有较多的茄碱，对人体又不利的影响。

　　3、准妈妈吃茄子的时候可以不要去皮，因为茄子皮中含有维生素B，能够促进维生素C的吸收。

　　4、茄子不宜和蟹肉一起吃，因为它们都是寒性食物，一起吃会引起不适，严重时甚至会腹泻。

　　5、吃茄子一次不可吃太多，因为茄子中的茄碱对胃肠道有刺激的作用，对呼吸中枢有麻醉的作用，摄入量过高时容易导致中毒。为了预防中毒，建议在烹调的时候加点醋，这样能破坏和分解茄碱。

　　总的来说，孕妇吃茄子的好处是很多的，不仅能够获得各种营养成分，还有保健的作用，并能够一定程度的缓解各种孕期反应。不过，茄子虽好，却不可吃太多哦。适当的吃一些就可以了。以上就是关于孕妇可以吃茄子吗的相关解答，准妈妈们可以参考一下哈。