【秋梨萝卜炖牛肉】一招让炖牛肉更好吃
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做法： 1.牛肉块用清水泡去血水，换2-3次水。 2.油锅里爆香生姜，大蒜，倒入牛肉块翻炒。加入盐，酱油，料酒，糖，蕃茄丁调味。 3.生梨一颗，洗干净切块，去核。连皮一起放入牛肉里炖。 4.小火炖牛肉2小时，加入切块的水萝卜一起再炖30分钟起锅。 |
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做法： 1.牛肉块用清水泡去血水，换2-3次水。 2.油锅里爆香生姜，大蒜，倒入牛肉块翻炒。加入盐，酱油，料酒，糖，蕃茄丁调味。 3.生梨一颗，洗干净切块，去核。连皮一起放入牛肉里炖。 4.小火炖牛肉2小时，加入切块的水萝卜一起再炖30分钟起锅。 |
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