养生厨房20161106期三七糯米炖鸡做法 三七是活血化瘀的好药材
| 今日播出节目养生厨房20161106期《三七糯米炖鸡》 特点：三七是活血化瘀的好药材，三七粉可以直接食用，而三七块特别适合炖鸡汤。但是三七块比较坚硬，坚硬的三七块在家应该怎样处理呢?炖汤时又该怎样减少三七的苦味呢?还有更多的制作方法和秘籍，赶快走进今天的金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》，教您怎样更美味、功效更好的制作三七炖鸡! 食材：三七块、糯米、蜜枣、仔鸡 专家：张晋 西苑医院治未病中心主任 夏天 中国烹饪大师 1、三七蒸制30分钟后，切片备用。  2、将糯米、三七片、蜜枣、枸杞混合搅拌均匀。  3、将糯米馅料加入鸡膛内，再用竹签封口。   4、用热水冲烫鸡皮后，放入锅中，加入泡糯米的水、葱姜，炖煮1小时即可。
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