暖暖的味道20161122期君桃扮演者王妍之来做客 金葱糖醋带鱼做法剧透

十七楼的安素
2016-11-22 12:19:20

  11月22日16:35播出节目暖暖的味道20161122期《金葱糖醋带鱼》

  今日招牌菜:

  金葱糖醋带鱼、醋溜白菜滑牛肉、大盘鸡

  今日看点:

  《锦绣未央》强势来袭,她是剧中武功高强的侠女君桃,戏外却是厨艺了得的资深吃货,君桃的扮演者王妍之做客《暖暖的味道》,是否会和剧中一样霸气耿直?带鱼不去鳞,营养丰富却奈何腥气难掩?!究竟什么时候该去除带鱼银脂,您真的知道吗?醋溜白菜如何烧出五星饭店味道?剧组美食大公开,现场爆料连连!

  到家名厨介绍

  中国烹饪大师:夏天

  中餐烹调高级技师

  第六届世界烹饪大赛个人特金奖

  团队金奖

  特邀嘉宾:王妍之

  名号:武艺高强侠女一枚

  《锦绣未央》中饰演君桃

暖暖的味道20161122期

  【金葱糖醋带鱼】做法剧透:

  【食材】:带鱼、葱姜蒜、料酒、盐、淀粉、糖醋汁等

  做法:

  1、 将去骨带鱼用葱姜、料酒、盐、淀粉腌制上浆。

  2、 大葱切丝、春卷皮切丝备用。

  3、 三成热油温将春卷皮丝炸成金丝。

  4、 五成热的油温下锅炸带鱼炸制金黄色。

  5、 锅里下少许油,下入姜丝、蒜末、料酒等调料,调制出浓郁糖醋汁。

  6、 将炸好的葱油烧制七成热,下入糖醋汁爆香。

  7、 迅速下入带鱼,裹匀糖醋汁洒上蒜末。

  8、 带鱼裹上糖醋汁,沾上春卷皮炸成的金丝!

  9、 完成。

  更多精彩内容,尽在今日16:35《暖暖的味道》!

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