生活妙招 食用蔬菜时的九大错误吃法
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2、香菇洗得太干净或用水浸泡
 香菇不宜用水泡 香菇的营养被洗没了，香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素d。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅。 |
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2、香菇洗得太干净或用水浸泡
香菇不宜用水泡 香菇的营养被洗没了，香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素d。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅。 |
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