为什么在美国日料是高级菜，中餐沦落送外卖?

　　为什么在美国日料是高级菜，中餐沦落送外卖?

　　观点1：首先需要说的是，中餐在国际地位上并不比日料低。世界三大菜系是中华料理、法式料理、土耳其料理，中华料理在广义上是涵盖了中餐、日韩料理，甚至东南亚菜系在里面。而法式料理最笼统的说就是西餐;而土耳其式所指的是伊斯兰教派的食物。

　　国际上可能有人觉得日料矜贵主要可能是因为日料对于选材的精致度很高，而且烹调以及摆盘严谨，如同艺术品般。所以东京是世界上最多米其林星星餐厅的城市。但日本人本身却极度崇拜中餐，因为日本人知道，现在日本的大部分饮食文化都来源自中国。

　　观点2：一个民族的实力以及对应的自信或者自卑感，决定了自家料理和别家料理的地位。

　　二十年前，哪个城市开了家开封菜或者M，顿时火爆不已，感觉吃一口顿时精神气爽高大上，现在呢?已经沦为一种不得已的应急餐。

　　当然，现在我们综合国力强了，但是精神层面还有不少自卑媚外族。

　　虽说饮食文化各有千秋，但个人认为我大中华还是高处其他饮食文化几个层级。如果某天所以海外华人能够在心里视其他料理如同今日之开封菜，那时便是我中华料理高大上之时。

　　观点3：你搞错了，恰恰是中餐有高级饕餮也有大众外卖，说明美国人更喜欢中餐，而日本料理并不是所有美国人都接受。外卖的中餐更迎合美国人口味，其实中国人吃不惯，吃什么都一个味道。我们能接受的中餐，在米国也是很贵的。

　　观点4：风格美味国局不一，品味层次地从无规格，色香味美全是谁家?日菜规格不同样在人兴，中餐美味色香全精惊贵，普味极至平靓正合外快，省时省心省经济普通族，正当符合真穷美人!