省力又省钱,幸福小两口必备的8道美食
彩椒炒蛋 食材:3个鸡蛋、3个青杭椒、3个红尖椒、适量油、适量盐、适量酱油 做法: 1.鸡蛋煮熟,在凉水里冰一会。 2.刀上粘点水,将鸡蛋剥去壳切成片。 3.表面撒少许生粉。 4.锅内放比平时炒菜稍微多点的油,将鸡蛋推入大火煎炸。 5.表面焦黄的时候将鸡蛋捞出。 6.青红椒切段。 7.锅内留底油,将青红椒大火翻炒半分钟。 8.倒入炸好的鸡蛋片翻炒均匀。 9.加入适量盐,几滴酱油,翻炒均匀即可。
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彩椒炒蛋 食材:3个鸡蛋、3个青杭椒、3个红尖椒、适量油、适量盐、适量酱油 做法: 1.鸡蛋煮熟,在凉水里冰一会。 2.刀上粘点水,将鸡蛋剥去壳切成片。 3.表面撒少许生粉。 4.锅内放比平时炒菜稍微多点的油,将鸡蛋推入大火煎炸。 5.表面焦黄的时候将鸡蛋捞出。 6.青红椒切段。 7.锅内留底油,将青红椒大火翻炒半分钟。 8.倒入炸好的鸡蛋片翻炒均匀。 9.加入适量盐,几滴酱油,翻炒均匀即可。
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