吃鱼眼好处竟有这么多 哪些鱼中的DHA含量高

　　在生活中，人们注重养生，油腻十足的猪肉不再食用，即使以前能吃很多，但是，现在基本不再多吃，相反，对于鱼肉，大家会更加喜欢。吃鱼是人们乐意去做的事情，通过吃鱼能调节、保健身体。

　　鱼肉营养丰富，吃鱼对身体好，我们吃鱼时，不能仅仅局限于吃鱼肉，对于鱼身上的其它部位也是可以食用的，例如，被誉为“脑黄金”的鱼眼。

　　吃鱼眼补眼?不

　　在生活中有吃鱼眼补眼的说法，其实，这样的说法还没有得到有效的论证支持，但是，就鱼眼来说，食用一些，对调节身体、保健身体是非常好的。

　　在一些地方，甚至还会出现这个奇怪的情况，鱼头售出的价格远远高于鱼肉。

　　为啥吃鱼眼好

　　抛开一些因重金属污染造成危害的鱼类不说，在正常的鱼中，鱼眼其实是能够食用的，并且有益健康。

　　富含DHA

　　这是因为在鱼眼中有DHA，这种物质被誉为“脑黄金”，是神经系统细胞生长过程中不可少的一种物质，对维持身体调节，促进身体代谢非常的好。

　　DHA的功效

　　促进大脑发育

　　DHA能影响到大脑发育，特别是对于婴幼儿来说，能增进脑力。

　　保护眼睛

　　DHA还能起到促进视网膜上的光感细胞的生长，保护好视网膜。这是因为DHA属于一种多元不饱和脂肪酸，能促进视网膜发育成熟，对预防成年人视网膜病变、白内障的发生有帮助。

　　防治心血管疾病

　　在实验数据中显示，补充DHA还能促进血液流动，对保护心脑血管很有帮助。

　　应该摄入的量

　　摄入DHA对身体好，那么在生活中，应该摄入多少DHA好呢?其实，在医生的建议中，成年人每天应该摄入0.7g的DHA，这样对调节身体非常的好。

　　哪些鱼中的DHA含量高呢

　　听了介绍，可能大家知道了吃鱼对身体调节非常的好，那么在生活中，吃哪些鱼更好呢?

　　深海鱼无疑是最好的，例如，鲷鱼、银鳕鱼。

　　相比淡水鱼，在深海鱼中DHA的含量更多，能促进身体保健、视力保健、智力发育。

　　注意事项

　　当然，这里说到吃鱼眼能吸收DHA，保健身体，还要注意一些事情，那就是不要吃的过多，这是因为鱼眼吃多了，会影响到身体对于其它营养的吸收，例如，会影响到维生素C、维生素E的吸收。

　　这就是在生活中食用鱼眼的描述，关于吃鱼眼对身体好处的介绍，希望大家要重视，科学食用，才能保健好身体。