健康之路20170126期
2017年1月26日科教频道cctv10播出节目健康之路20170126期主题是《跟着俗语学养生》。节目请到的嘉宾是北京中医药大学主任医师陶晓华。主要介绍菊花应该怎么用,如何挑选贡菊等相关内容。
俗语说常饮菊花茶,老来不眼花。中医认为菊花味苦微寒,可以疏散风热、清肝明目、清热解毒。降火用滁菊、明目用贡菊、清咽用杭菊、消炎用野菊。
各式菊花巧辨别:小花瓣大花芯的是野菊,寒性较强,可以清热、解毒、消炎;杭菊又叫杭白菊,朵大瓣宽,花芯黄色可以清咽,胎菊就是杭白菊的小时候;贡菊无花芯,有花瓣,花瓣雪白,花蒂绿色可以柔肝明目;滁菊是金色花芯、白色花瓣,寒性较大可以降火。
常用的量每天用6-9克菊花泡茶明目效果好。专家推荐菊花明目茶:用菊花5克、枸杞子20克、决明子30克用滚开的水泡开即可,还可以适当加一点冰糖。
俗语说日食三枣,长生不老。枣味甘有补益作用,可以补中益气,滋脾胃、润心肺、调荣卫等功效。
枣的种类非常多,红枣可以补铁是补血上品;冬枣是维C之王;黑枣可以补肾、补脾胃是黑五类的食品之一,还富含膳食纤维和果胶,是营养的仓库。
俗语说核桃山中宝,补肾又健脑。核桃补脑是有科学道理的。核桃含不饱和脂肪酸能软化血管预防老年痴呆,最好带软皮生吃。核桃富含油脂,不能吃过量,一天4、5颗即可。
俗语说若要不失眠,煮粥加白莲。莲子味甘性平归心肾经,有固摄收涩的作用。
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