101岁老中医告诉你哪几种东西不能乱吃

宇文歡
2017-02-20 21:49:04
  常言道:药有三分毒,其实食材亦是如此,有些食物如果不谨慎,就很容易吃坏身体,造成严重的后果,下面小编就为大家介绍几种不可乱吃的食物,给大家参考借鉴。

  银杏果

  每逢秋季,医院里就会有很多吃银杏果导致中毒的案例,原因就在于这些人把银杏果当零食吃了。专家表示,银杏果一定不能多吃,且年龄越小越容易中毒,5岁以下的儿童尽量少吃或不吃,成人一天也不要超过20粒。

  发霉生姜

  发了霉的生姜会产生一种叫黄樟素的毒素,毒性很强,会直接损害人的肝脏,因此,发了霉的生姜一定不要吃。在购买生姜的时候也要选择新鲜的姜,千万不要迷信“生姜还是老的辣”。

  新鲜的木耳

  木耳一定要吃由干木耳水发后的木耳,原因在于新鲜的木耳中含有一种对光线过敏的成分,人在食用后,皮肤在光线中也会发生过敏反应,造成瘙痒、疼痛等皮炎症状,严重者还会引发水肿而呼吸困难。因此,选购木耳切忌图新鲜,干货才是真爱。

  苦杏仁

  苦杏仁口感独特,受到一些人的喜爱,事实上,苦杏仁的主要价值在于它的药用价值,具有平喘润肺等功效,但是对我们平常老百姓来说,由于把握不好它的脾气,不恰当地食用,很可能造成中毒,专家表示,苦杏仁一天不能食用超过10粒。

  生番茄

  不熟的番茄不可乱吃,其中含有一种叫龙葵的有毒成分,使人中毒,表现为呕吐、头晕等状况。

  新鲜的黄花菜

  和木耳类似,黄花菜宜蒸煮晒干后泡开再食用,原因在于新鲜的黄花菜中含有剧毒物质,不佳处理就食用会导致口渴、腹泻、头疼、反胃等症状,因此黄花菜也要选择老腊肉,远离小鲜肉。

  豆荚

  豆荚切忌生吃。豆荚中含有一种叫聚集素的凝血物质,生吃会导致人中毒,产生恶心、头晕、呕吐等症状,但是聚集素在高温中会被破坏,因此豆荚一定要彻底煮熟后才能吃。

  以上就是本文列举的几种不能乱吃的食材,为了我们的健康,一定要避免哦。
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