九大最难吃的蔬菜 鱼腥草苦瓜香菜你最喜欢吃哪个？

　　No.9青椒

　　罪名：青椒会有一点苦味和辣味，蜡笔小新就是死也不吃青椒。

　　翻案：青椒营养价值高，富含维生素C和碳水化合物。在功效作用方面，青椒具有温中下气、散寒除湿的功效，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。青椒能够刺激唾液和胃液分泌，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗的作用。此外，青椒对减少皮肤皱纹弹性和保持皮肤丰润。

　　常见做法：青椒炒肉丝、青椒土豆丝、青椒炒蛋、地三鲜、虎皮青椒。