《白鹿原》仙草做的是什么面?仙草的面怎么做的步骤揭秘
中国人说:靠山吃山、靠海吃海。从南到北,变化万千的精致主食,不仅提供了人身体所需要的大部分热量,更影响了中国人对四季循环的感受,带给中国人丰饶、健康、充满情趣的生活。相比于南方的米饭,北方的面食,更能让人感受到手工技艺的温度。尤其是在山陕两地,一碗面就可以慰藉相思之情,让人畅快和踏实。今天,就让我们一起,从这碗“油泼面”开始,感受中国面食文化的博大精深吧。 |
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中国人说:靠山吃山、靠海吃海。从南到北,变化万千的精致主食,不仅提供了人身体所需要的大部分热量,更影响了中国人对四季循环的感受,带给中国人丰饶、健康、充满情趣的生活。相比于南方的米饭,北方的面食,更能让人感受到手工技艺的温度。尤其是在山陕两地,一碗面就可以慰藉相思之情,让人畅快和踏实。今天,就让我们一起,从这碗“油泼面”开始,感受中国面食文化的博大精深吧。 |