1、莫干山的竹林鸡
谢霆锋曾在自己的节目《十二道锋味》中说过,这辈子吃过最好的鸡就是莫干山里的红烧竹林鸡。而谢霆锋所说的这种口味最好的红烧竹林鸡,必须是用养殖了1年左右的母鸡来做。
2、莫干山的野猪
在莫干山因为人烟稀少,所以野生动物特别多,当地的野猪肉也是一绝,据悉,莫干山的野猪因常年啃食竹笋和野草,加上山里的泉水滋养,野猪肉不仅鲜美,而且膻味几乎没有,所以当地的野猪肉也非常出名。
3、莫干山野生白鱼
莫干山因为小溪非常多,所以其中也有不少的野生小鱼,最出名的是当地的野生白鱼,据说是莫干山独有的物种,不仅味道甜美,而且骨头和刺非常少,适合老人和孩子食用。
4、莫干山的野生竹笋
前文说过,因为莫干山的山势陡峭,所以这里的气温变化非常大,当地的野生竹笋也非常出名,甚至有不少电视台专门到此地拍摄当地的竹笋,所以莫干山的竹笋也是一个非常值得品尝的美食。
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