冬至来临 畲族人民打糍粑迎冬福

　　罗源湾新闻网讯 12月22日，冬至来临。西兰乡许洋村的畲民们身着民族服装，和着热气腾腾的米饭，打起了糯米糍粑。这一天，全村人都兴高采烈地欢庆冬至到来，一边打起了糯米糍粑，一边祈祷平安过冬，欢庆美好生活。

　　雷婆婆告诉记者，她先将浸泡一天后的糯米滤干水，然后放到木甑里蒸熟。最后倒入石臼捣烂，撒上自制的酥酶，捏成小团或饼状食用。畲族人民每逢冬至都要制作糍粑，寓意时来运转，生活年年甜的意思。

　　据了解，畲族人民过冬至时，都要将做好的糯米糍粑送给全家人品尝，代表全家人共同欢庆美好生活，而这天，雷婆婆的儿子因工作没法回家与家人一起过冬至，雷婆婆就给她儿子打了个电话，叮嘱他出门在外要照顾好自己。

　　许洋村妇女主任钟小英告诉记者，每逢冬至，家家户户都要制作糯米糍粑，除了代表对美好生活的祝愿，也庆祝今年是个丰收之年。（郑雨 陈叶菁）