让东方茉莉香飘五洲 福州茉莉花茶产业迎来复苏春天

　　福建日报12月24日讯（记者 林蔚 文/图）18日，福州市政府主办的“世界茉莉花茶发源地——中国福州，世界名茶——福州茉莉花茶北京新闻发布会”在北京钓鱼台国宾馆举办。发布会立足国内，面向世界推广福州茉莉花茶，并举行福建春伦茶业集团有限公司、福建敖峰闽榕茶业有限公司“中国驰名商标”授牌仪式。

　　各国茶叶专家在“2012鼓岭茉莉花茶文化论坛”上共植象征友谊的茉莉花树。

　　在日前召开的世界茉莉花茶文化鼓岭论坛上，国际茶叶委员会授予福州茉莉花茶“世界名茶”称号，这是唯一获国际茶业界公认的“世界名茶”。这也是继去年国际茶叶委员会授予福州“世界茉莉花茶发源地”称号之后，福州茉莉花茶获得的又一世界级荣誉。福州茉莉花茶产业的含金量在不断的革新与升级中正迅速提升。

　　好一朵东方茉莉

　　福州是“世界茉莉花茶发源地”，其茉莉花茶历史上曾经蜚声海外。茉莉花厚重的文化底蕴，成为茉莉花茶转型升级、打造品牌的天然优势。

　　在当日的新闻发布会上，冰心先生的女儿、北京外国语大学吴青教授深情回忆起母亲对故乡茶茗的钟爱：“从我记事起，家中只要喝茶，就喝茉莉花茶。无论来的是中国客人，还是外国客人，妈妈总会端出茉莉花茶。”

　　茉莉谐音“莫离”，自古以来被国人选为友谊的象征。1972年毛泽东主席会见美国尼克松总统时喝的就是福州茉莉花茶。解放后至今，外交部的茉莉花礼茶全部为福州制造，福州茉莉花茶在国际上长期享有“中国春天气味”的美誉。去年的第三届海峡论坛两岸特色乡镇交流对接活动上，台湾彰化县北斗镇与福州仓山区城门镇举行互赠茉莉仪式。彰化县北斗镇原镇长洪参民说，100多年前，福州茶商将“福州种”单瓣茉莉花苗引种到台湾，目前种植地区有彰化、苗栗、南投、云林、嘉义等地。这正是两岸间流传百年的“茉莉——莫离”佳缘。

　　另一方面，茉莉花茶还深蕴中华养生文化。茉莉花自汉朝随佛教传入福州之后，中医很快就认识到茉莉花的药用价值：安神、解抑郁、中和下气。卫生部十大健康教育首席专家赵霖研究员说：“在欧洲做访问学者时，就有很多朋友跟我说喜欢喝茉莉花茶。茉莉花茶含有多种有益人体健康的化学成分。”

　　源远流长的历史和文化，成就了茉莉花产业曾经的辉煌。上世纪30年代，福州茉莉花茶年加工量就达7500吨，成为中国销量最大的茶叶品种。在上世纪80年代的产业巅峰期，福州种植茉莉花面积曾高达10万亩，年加工量接近8万吨，占全国市场八成份额。