超市泡椒凤爪解冻就卖？　网友质疑食品是否安全

　　本报讯 24日晚9时40分，网友“是阮阮么”在即将打烊的永辉超市公园道店泡椒凤爪柜台前，惊讶地看到一个长方形的泡椒凤爪冰坨放在盛着汤水的海碗里解冻，当时超市内的顾客寥寥无几，此柜台的工作人员也不在。

　　“原来我们平时去超市买的泡爪(泡椒凤爪)是先做好结成冰，晚上再丢在那里(泡在汤水里)第二天就变成泡爪卖给我们的。这样的泡爪你们敢吃么 ”网友“是阮阮么”惊讶之余，在24日晚9时55分发微博提醒和她一样爱吃泡椒凤爪、又以为泡椒凤爪是现吃现制的朋友们。此微博的评论中，大都数网友表示才知情，很担心这样直接食用是否安全。有的网友则称早就知情。网友“我想说de是”和“郑咔咔-”称，泡椒凤爪都是做好之后速冻，解冻后直接食用的，菜市场出售的也是这样。

　　昨日中午，记者来到永辉超市杨桥店，在泡椒凤爪柜台前，工作人员告诉记者进货时泡椒凤爪和汤水是分开的，他们将袋装泡椒凤爪放保鲜柜，并没有冷冻。下午5时许，记者又来到永辉超市公园道店，据超市工作人员介绍，袋装泡椒凤爪出厂后在零下4摄氏度的情况下保质期为60天，汤水由厂家及时送来超市，无需冷冻，袋装泡椒凤爪却要冷冻，提前一晚解冻供次日白天出售。

　　随后，记者拨打了12315，工作人员记录了情况，称随后将交由工商部门核实情况，若情况属实，工商部门将视情况，联合卫生部门，对食品安全进行检测，本报将继续追踪处理结果。

(本报记者 韩飒)