小媳妇六道美味家常菜 圈住老公的胃
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洋葱炒肥牛
 洋葱炒肥牛 主料：红皮洋葱、肥牛 做法： 1、洋葱、青椒、红椒切块 2、高汤半碗，加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺，现磨胡椒粉适量，红薯淀粉少量，搅匀备用 3、煮锅坐水，水开后放入肥牛，用筷子拨散，关火，搅动至肥牛基本变色捞出 4、炒锅坐油，小火油五成热时放入洋葱，炒出香味后加青红椒块同炒 5、洋葱半透明时放入肥牛，翻炒均匀后加入调味汁，炒匀即可 |
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