租金高顾客老建成商店被迫关张 承载老厦门83年记忆

　　记忆

　　知道建成商店要关门的消息后，很多老顾客都陆续回来了。很多顾客不是担心买不到这些商品，而是想留住跟这家百货有关的记忆。

　　建成商店每一个柜台都有一算盘，工作人员告诉记者，算盘都用了50年了。记者 陈理杰 摄

　　将要关门的建成商店。

　　背景资料

　　建成商店的创建者是江泽章、洪炳煌和陈锦树等几位泉州人，建于1930年，专营绸布批发业务；1938年，迁往鼓浪屿龙头街，除了绸布，也出租结婚礼服，还特聘上海名师裁制时令西服、外衣、童装；抗日战争胜利后，迁回大同路旧址；1947年春，又在附近另设一家百货商店，经营日用百货、鞋帽、文具、五金交电等商品，并更名为“建成商店”。上世纪50年代，建成商店经历“公私合营”。2002年，该商店由之前老员工承包经营至今。

　　台海网2月5日讯 据海西晨报报报道　 像一个已经迟暮的老人，厦门建成商店，很快将走完最后的路程。

　　据悉，建成商店创立于上世纪30年代，是目前厦门岛内仅存的一家老字号百货商场。因为租约到期，建成商店将于本月8日正式宣告关门。关门后，夏商集团将收回店面，按照正常流程，重新对外招标。

　　不少老顾客前来购买特价商品。

　　顾客在挑选被子。

　　老顾客纷至“送行”

　　平时很少打的的陈阿姨，昨天“忍不住”打了一趟的士，从二市直奔大同路的建成商店。她来这里，就为了买一小罐百雀羚，“才2块多”。陈阿姨说，如果不来，她以后很可能再也看不到这家店了。

　　建成商店的一位营业员对此唏嘘不已。“从上个月开始，知道建成商店要关门的消息后，很多老顾客都陆续回来了。”这位营业员说，他们一进来，就把各个柜台围得满满当当的，挑选各色货品。有人买布，一买就是三四床。

　　这位营业员说，其实，很多顾客不是担心买不到这些商品，而是想留住跟这家商店有关的记忆。一位70多岁的林奶奶告诉记者，她就住在大同路附近，对建成商店“亲切得像是自家开的”。她说，打从做姑娘开始，她穿的衣裳，都在这家店买的，“布的质量好，价格也便宜，更重要的是，工作人员会帮你仔细裁剪”。

　　很多建成商店的营业员都说，建成商店在“老厦门人”心中的位置太重了，“很多老太太一听说要关门，上来就拉着我们的手，直掉眼泪，很不舍”。

　　昨日，建成商店修钟表的郭师傅和往常一样修理着新老客户送来的手表。

　　一个月前已停止进货

　　昨天下午，记者在建成商店店内逛了好几圈，发现这里真的非常“古老”。一张由当年的国内贸易部颁发的“中华老字号”牌匾，如今早已陈旧不堪，但仍被挂在店里最显眼的位置，向人宣告其曾经的辉煌。另外，这家店的装修风格，也是数十年未变，古朴而简单。更为人津津乐道的是，这家百货店还有数十载坚持下来的销售方式———这里的店员很少用计算器，更难找到电脑这样的现代化电器，大多是用手中的算盘来计算总价的。

　　据店员介绍，建成商店之所以能培养顾客的“高度忠诚感”，有一个很重要的因素是，这里销售的产品数量繁多。“店里卖的货品，原本有几千种，大至棉胎，小至纽扣、成衣剪裁等。后来，生意下滑，经营品种就慢慢减少了。”一位负责销售的工作人员说，“从上个月开始，公司决定不再经营了，我们就不再进新货了”。据悉，这里除了商品种类丰富，品质也很可靠。“如来自青岛六印、辽宁营口、上海丝绸公司的布匹，青岛双星、上海回力、环球的运动鞋……都是老字号厂家。”

　　昨天，记者在现场看到，因为本月8日要关门了，所以，这段时间，建成商店店内所有的货品，都在打折促销。诸如，上海海军呢，原价98元/米，现价49元；上海各色布，原价30元/米，现价15元……“我们准备把这些库存销完，就关门了。”一位营业员神情落寞地说。

　　　他们眼中的建成商店

　　年轻游客

　　把这里当做“厦门博物馆”

　　“80后”女孩小胡，背着时髦的双肩包，举着单反相机，蹦蹦跳跳地走进了建成商店。“原来在这里，找了好久。”小胡说，她是从江西来厦门旅游的，为了寻找有“厦门文化”的建筑，她在网上查到了有关建成商店的资料。“听说是一家厦门最古老的布店。”得知建成商店要关门了，小胡很惊讶，“为什么要关 这里可以当做是宣传厦门文化的博物馆呀。”

　　建成商店一位负责开单的营业员说，最近几年来，建成商店受到越来越多年轻人的喜爱，有的老一辈人会带小孩来店里参观，另外，还有一些外地游客，都把这里当做了一个旅游景点。

　　员工记忆

　　“我们的青春都在这里”

　　建成商店很“老”，这里的员工，年龄也不小，据说平均年龄都在五十多岁，很多都在这里工作了30年以上，度过了美好的青春年华。有的即使退休了，也都继续留在这里工作。

　　在商店门口负责修手表的郭师傅，从15岁就开始做学徒，至今已有32年工龄。郭师傅说，他一辈子都在跟手表打交道，对手表的每个小部件都了如指掌。“感情亲得就像是自己的朋友，很多‘疑难杂症’到了我手里，基本都能解决。”郭师傅因此被街坊封为“钟表达人”。

　　另一位负责布料剪裁的师傅，已经卖了30多年的布，练就了一双巧手。这一点，从他完成甩布、尺量、裁剪等一系列专业动作可以看出。

　　这里的员工很多都各有各的“拿手绝活”。不过，随着建成商店的关门歇业，以及自身年龄的增加，这里的员工，很多也将逐渐淡出市场，成为顾客们的回忆。（叶子申整理）

　　　　[记者调查]

　　租金高涨 顾客偏老

　　尽管很多人不舍，但建成商店依然宣告谢幕。“一方面，是租约到期，到期后，夏商集团作为业主，将按照正常流程，收回店面后，重新对外竞标。”夏商集团相关人士告诉记者。

　　据记者了解，从2002年开始，建成商店经改制，转由私人承包，“当时的租金有受到照顾，比较便宜”。不过，对外重新招标，要按照当前的市场行情。

　　按照大同路附近一家房产经纪人小蒋的说法，因靠近轮渡，建成商店店铺的租金并不便宜。“这家店面经营面积在400多平方米，一个月光租金要3.2万元。”小蒋说，大同路的店租，每年都在以5%到10%的幅度在递增，很多人看好这里的商业前景，来问店铺的也很多。

　　“租金高涨，但这家店的经营情况却逐年下滑。”建成商店一位资深员工告诉记者，由于店铺销售的，多是一些“零碎”物品，主要顾客群，又是中老年人，购买力有限，产品价格不易上调，所以利润一直很薄，“不到20%”。这些年，随着越来越多老客户搬离老城区，以及新兴百货店的不断兴起，对这家店的影响也日渐凸显，“光靠老顾客，已经很难维持”。

　　也因此，建成商店目前的经营者放弃了竞标。“关门后，可能不会再另寻店铺，重新开张了。”上述员工说，这也意味着，拥有近百年历史的建成商店，很可能将从此“消失”。

　　（记者 叶子申）

　　[马上评论]“节哀顺变”

　　陈炜明

　　老店关张，我们泪流满面。

　　不舍的，是对过往时光的留恋。

　　算盘，老式的玻璃橱窗，店员和顾客间那种朋友般的亲切，这一切，都是老厦门商业文化的缩影，就像每个人记忆里美好的童年。

　　老店关张，我们节哀顺变。

　　该走的，终须会离开。

　　就像人的生老病死，任何一种商业模式都有它的生命周期，它必须面对后来者一次次的挑战，必须遵循优胜劣汰的市场法则，直到离去。

　　再见吧，老店。我们在泪光中为你送别，留下的，是永远的怀念和深深地思考。

　　变，是市场中不变的法则，守旧与创新并非无法调和的矛盾。相反的，如何在创新中守旧，是所有老店面对现代商业大潮必须拥有的态度，诚如是，老树也能发新枝。