新春走基层：莆田鲍鱼养殖户春节陪着鲍鱼过

　　“你一定得问我幸福不。”

　　“那您幸福吗 ”

　　“养鲍鱼，我很幸福！”

　　这是2013年2月12日(大年初三)记者在福建莆田南日岛海面上与一位憨厚的渔民黄九弟之间的对话。这是他与合伙人骆珍发新春第一次出海喂养鲍鱼。在船上放鞭炮，一扫2012年赤潮带来的阴霾，期盼新的一年鲍鱼能大丰收。

　　大年初三清晨5点左右，骆珍发与儿子轻手轻脚地起床，穿好雨衣雨靴，戴上毛织的保暖帽子，开着摩托车往海边去。到达养鲍鱼的竹排时，后面黄九弟与家人也到了。打开戴在头上的头灯，新年第一天的劳作开始了。

　　骆珍发拉开竹排上小屋子的门，把里面的海带用筐装起来，小儿子则早已把挂在竹竿上的一串串鲍鱼网箱从海里拉了出来。骆珍发打开上面的小门，就往里塞海带。他说，有时候还会喂龙须草。

　　“一个小门里有60多个小鲍鱼苗，两个月后大点了，就用网箱再把它们分出去。”一个小伙子一边塞海带一边说道。

　　这片竹排下有近4千串的鲍鱼网箱，是骆珍发与黄九弟两家一起合起来喂养的，属于骆珍发家的有近两千串。大年初三开始新一年的鲍鱼喂养工作，意味着，接下来的三百多个日日夜夜，骆珍发的时间都要耗在鲍鱼上。近两千串的鲍鱼网箱，要用三天时间才能喂完，而喂养的海带、龙须草也就够鲍鱼吃三天。冬天5点多出海，夏天4点多出海，中午就在小屋里凑合一顿，已经成了骆珍发的生活习惯。而在黄九弟眼中，鲍鱼就像他的孩子，看着它们一天天健康成长，怎能不幸福

　　对渔民们而言，春节不仅是一家团圆、相守的日子，更是决定家里一年生活质量的关键时刻。“都说南日岛的鲍鱼贵，那是有贵的资本。”骆珍发告诉记者，如此辛苦劳作，其实就为了年底的大卖。

　　骆珍发说，他们家喂养成熟的四百多串鲍鱼在腊月廿八之前就卖得差不多了。“我们的鲍鱼出名着呢，鲍鱼都是放在没有污染的海水里养的，品种也很独特。”他说，每年腊月二十到正月二十之间，来村里、岛上买鲍鱼的人很多，有带到外地送礼的，有酒店预订的，还有年终办酒宴来采购的。

　　过年时，南日岛鲍鱼的价格会贵些，大鲍鱼一斤差不多3到5个，市面上要卖300元左右，中等和小鲍鱼会便宜些，但也要150元左右。正宗的南日岛鲍鱼吃起来口感有些甜，即便贵，每到春节前后，前来采购的人依旧络绎不绝。借着这得天独厚的商机，全岛17个村都养殖鲍鱼，不少人因此跨入百万富翁的行列。近几年岛上林立的小楼房就是渔民收入翻番的证明。

　　其实，骆珍发家去年的鲍鱼收入并不算好。由于受去年5月份赤潮的影响，南日岛鲍鱼死了一大片，存活率仅百分之十几，不少渔民甚至损失了几十万元。他们家也受到了影响，只好马上买进新的鲍鱼苗喂养。不过，由于鲍鱼少了，卖得也更贵了，骆珍发家这个年过得也还算舒心。

　　一家人一直忙活到除夕前一天。除夕早上，骆珍发又出海了，为了拿些鲍鱼回来年夜饭上加餐。“没拿多少，因为是自己辛苦养的，自个儿都舍不得吃。”骆珍发说，除夕、初一、初二得以休息三天，初三又要开始新一年的喂养工作。

　　在驶船回家时，骆珍发还叫儿子在船上放起了鞭炮，喻意新的一年有个美好的开端。(陈伟文)