教你怎样煮出漂亮鸡蛋

柳絮飞扬如雪花
2013-03-12 13:36:29

  

教你怎样煮出漂亮鸡蛋

  教你怎样煮出漂亮鸡蛋

  煮鸡蛋之前,在鸡蛋大的那头用针扎一个小孔,再放进水中煮,这样做,可以保证煮的时候蛋内的热气顺畅排出,煮出来的鸡蛋就会又漂亮又完整。如果鸡蛋已有了裂痕,只要在水里加点盐,蛋白和蛋黄就不会流出来了。

  (来源:健康饮食网)

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