我爱发明20180228期味道中的创新2 土豆清洗机/豆芽去根机/槟榔剖切机

（全部图片来源我爱发明）

　　2月28日18:53播出节目《味道中的创新2》，土豆、豆芽和槟榔对大家来说是非常熟悉的食材，我们今天的发明项目就跟它们有关。内蒙古呼和浩特的贾文斌发明的土豆清洗机利用毛刷的滚动原理，高效地解决了土豆收获后携带的泥沙难以清理的问题。山东潍坊的孙继发发明的豆芽去根机通过水流引导细细的豆芽根到切刀部分，再通过切刀的来回运动切下豆芽根，然后切好的豆芽通过出料口漏到收集筐里，这样就完成了豆芽切根的工作，快速高效。湖南邓宏大团队发明的槟榔剖切机可以自动对长相不规则的槟榔进行导向、定位和剖切，一个8条轨道的剖切机1秒钟可以切80个槟榔，小机械解决了槟榔剖切的大问题，实现了让槟榔生产由手工向机械化的转变。