罗源县对使用非法添加剂进行专项检查
罗源湾新闻网讯 “民以食为天,食以安为先”。食品安全是对人们最基本的生活保障。近日,县食品安全办联合县经贸、工商、卫生、卫生监督所等部门对我县各大酒店进行了突击检查,检查中发现了非法添加剂的身影。 3月27号下午,检查组一行分别来到了罗源湾大酒店、瑞都大酒店、百年丰收大鱼庄等平时人群消费较集中的餐饮消费场所,对这些场所的厨房进行了突击大检查,重点查看了浓缩果肉饮料、奶油、卤水一滴香、牛肉骨髓浸膏等食品添加剂产品,详细了解产品质量标志、生产许可证号等索证索票情况。在检查组的细心检查下,发现了一些非法添加剂的身影,有的添加剂没有qs等食品安全质量标志,有的甚至连产地、生产产家、生产日期等都没有,检查组立即予以造册没收,叫来相关责任人,进行批评教育,并责令整改。据检查组一行介绍,不少消费者把食品添加剂、防腐剂与食品生产过程中出现的质量问题混为一谈,这其实是错误的。食品安全事件主要分两类:一类是非法添加剂,像三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精根本不是食品添加剂,而是非法添加剂,这些是不能加到食物中使用的。另一类是跨品种、超剂量使用食品添加剂。如果是国家允许使用的食品添加剂品种,剂量和范围也符合规定,正常情况下不会对身体产生危害。 不过,这些红红绿绿的瓶瓶罐罐,的确让人触目惊心。希望这些餐饮企业本着“民以食为天,食以安为先”的道德理念,多为消费者的健康想一想,注意食品添加剂的用法和用量,杜绝非法添加剂,还消费者一个绿色健康的餐桌环境。(熊建粦) |