县中心屠宰场：主体工程完工 近期将投入使用

　　罗源湾新闻网讯 位于松山镇小获村的县中心屠宰场作为县委县政府为民办实事项目之一，从去年9月份正式动工以来，牢固树立高度的责任感和使命感，按照要求逐项抓好落实。截至目前，已完成了主体工程建设，工程扫尾工作正稳步推进中，预计4月份底将全面完工。

　　记者在县中心屠宰场大门口看到，工人们正忙着铺设进出场的水泥路，据了解，运送猪牛羊的车辆必须在大门口的消毒池里消毒后才能驶进屠宰场。县中心屠宰场负责人黄经理告诉记者，目前，主体大楼已大致完工，一楼是生产车间，设有检疫室、药品室和化验室等;二楼是办公区，设有会议室、经理办公室以及监控室等;三楼是值班区，等屠宰场正式投入使用后每天会安排专职人员值班，确保屠宰工作的有序进行。在一楼的生产车间里，记者看到，两台屠宰流水线已安装完毕，每小时屠宰量可达到三百多只。

　　位于主体大楼的后方是待宰栏，每个待宰栏最多可容纳十只生猪，就在生猪待宰栏的旁边屠宰场还增设了宰牛间和宰羊间，并且还配有一个腌制池，将牛羊皮置于池里腌制后运往皮革厂进行加工处理，优化资源配置。

　　黄经理告诉记者，屠宰场每日用水量大概是60吨，而污水处理每日可达到100吨，因为屠宰场引进了最先进的自动污水处理器，将处理后的污水经下水道排在专门的收集池里，确保不污染周边环境，实现了生产的规范化并达到了环保标准。

　　据了解，县中心屠宰场占地面积约为11亩，总投资800多万元。投入运营的屠宰场将严格执行牲畜检疫制度，确保检疫防疫工作落到实处，强化管理，建立健全屠宰场管理制度，确保县中心屠宰场管理科学化、制度化和规范化，真正做到让百姓吃上放心肉。

　　黄经理还告诉记者，主体工程已大致完工，目前正在进行道路硬化和场内绿化工程的建设，按照省市的要求，要打造一个花园式的县中心屠宰场。

　　为了日后的升级改造，屠宰场还预留了二期工程，欲在屠宰场运营良好的基础上建造冷藏车间和成品肉加工车间，可直接运往超市，实现屠宰场屠宰加工出厂一体化。（陈叶菁 彭炜炜）