美食之清蒸鱼 做给家人的健康营养鱼
二摸 压上去肌肉坚实有弹性。
鱼的清洗除了表皮上的鱼鳞要刮除干净外 还有一些注意事项。 首先鱼的腹腔一定要清洗干净 尤其是贴着脊骨缝的地方 容易残留污血 都要挤压干净。 鱼头内侧的黑膜(大眼鱼的是红膜)一定要撒扯干净。
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二摸 压上去肌肉坚实有弹性。
鱼的清洗除了表皮上的鱼鳞要刮除干净外 还有一些注意事项。 首先鱼的腹腔一定要清洗干净 尤其是贴着脊骨缝的地方 容易残留污血 都要挤压干净。 鱼头内侧的黑膜(大眼鱼的是红膜)一定要撒扯干净。
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