漳州名优食品“惊艳”香港亚太食品展

本网讯（戴明利 陈铃清）全球餐饮食品业高度关注的2013年香港亚太食品展hofex，5月7日在香港国际会展中心举办。漳州组织15家食品企业、128类产品参展。这是继我市2012年成功组团赴新加坡参展后，又一次积极开拓国际市场，推介漳州“中国食品名城”品牌的重要举措。

　　漳州市高度重视食品产业发展，把食品工业列为“工业强市”的四大支柱产业，构筑了完善的现代食品产业体系，被中国食品工业协会授予“中国食品名城”称号，去年全市食品出口货值达41亿美元，占全省54%。在发挥食品传统优势基础上，漳州注重科技创新，促进食品企业转型升级，开创出一批国内外知名品牌，树立漳州食品“优质、绿色、生态、安全”的整体形象，努力打造“立足海峡、辐射全国、连接世界”的食品生产和集散基地。

　　参展期间，漳州展团为国际买家带去了丰富、优质的美食，其中包括水果冻干、蜜柚休闲食品、白芽奇兰茶、各类罐头、信华肉包、生态健康小菜、海产品等。这些名优展品，受到香港及海外各界朋友关注。据统计，展览期间，漳州展团累计与近千名客商交流，取得了积极成果。

　　此次香港亚太食品展共吸引40多个国家的1900多家企业参与，有专业买家超3万人。中国内地仅福建、山东以政府组团形式参展，漳州惟一以“中国食品名城”整体形象亮相。