你不知道的故事 深圳也有传统小吃

神飞扬
2013-05-14 09:51:53

  今年深圳本土非物质文化遗产项目频繁亮相文博会,新旧面孔齐登场,里外一片欢腾。文博会非物质文化遗产展内,深圳本土传统点心“合成号”首次亮相,原住民阿婆用民间朴实、传统的手法,现场展示制作过程。王程太介绍,本届文博会参展项目众多,六大区域内容涉及民间美术、手工瓷器、刺绣与织造、雕刻与编织、茶艺、传统中医药等各个方面。

  招财纳福,镇宅纳福的麒麟以及象征吉祥如意的狮子,两种瑞兽把彩带的青交给嘉宾,再由嘉宾抛到祈福树上,祈求风调雨顺。除了舞麒麟舞狮,品种繁多的传统小吃,也是岭南文化的一大风俗,包括立春时的云片糕,立夏的碱水种,立秋的月饼,和立冬的炒米饼,以及对应24节气的各种小吃,显示了古人对自然和养生的深刻理解。不少参观的市民表示,希望看到类似的传统文化活动,让他们的孩子可以从小接粗民俗并且不断传承下去。主办方则说,让市民零距离接触传统小吃,能够更好地保护深圳的传统小吃手工制作记忆这项非物质文化遗产。(中国时刻网)

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