央视《乡土》栏目组来莆田 聚焦端午特色风俗

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　　莆仙“五日节”全国独一

　　莆田端午节连过五天，在全国持续时间最长；天天都有特色民俗

　　“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五爬一日，初六嘴觖觖(jué)。”昨日是农历五月初一，充满浓浓莆仙风味的端午“五日节”也开始啦，就像歌谣里所唱的，莆田乡民们要热热闹闹地连过5天节。莆田民俗专家称，莆仙端午节连过五日，在全国持续时间最长，且天天都有民俗活动，过节特色也是全国独一。

　　一首歌谣 唱出“五日节”

　　“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五爬一日，初六嘴觖觖。”在莆仙地区，一首耳熟能详的歌谣承载着祖祖辈辈人的端午记忆，这首歌谣指明了莆仙民间端午节五日内过节食品的俗例及民俗活动的内容。

　　按照习俗，端午节首日即初一，莆仙人吃米糕过节，即大米磨成浆发酵后加糖煮成的糕。初二包粽子。初三吃螺，指的是莆仙水特产“小麦螺”，传说要是脖子短的人，这天买螺回家吸螺，脖子就会变得修长美丽。初四在门框两边插上菖蒲、艾草，以禳毒气。相传妈祖曾以菖蒲熬汤为莆仙百姓治病，并以菖蒲九节，贴病者门首，以驱邪消灾。

　　五月初五这天则进入了端午节的高潮，中午家家户户吃过汤面后，就准备沐浴。据说，初五这一天的午时，百草尽吐芳香。因此，人们都盛水于桶，置于庭中。人们用午时日晒的水和蒲香、蛋草、番石等制作的“午时草”烧煮后，让全家人沐浴。一些村民还喝“雄黄酒”，并将酒洒在墙角杀虫，小孩还要在腋下、肚脐和耳朵后涂上“雄黄”粉，以壮身祛病。许多小孩还在脖子上或衣扣上挂着用五色线编织成网形的长香袋，装上鲜桃子和用五味汤煮熟的黄鸡蛋，也有的装上小香丸，以避邪长寿。此外，莆仙人在这一天会在每间屋内点上蚊香，驱除蚊、蝇、蟑螂。

　　初六端午节过了，不再有好吃的，因此莆仙端午歌谣说“初六嘴觖觖”，觖是莆仙方音，就是张着嘴巴，没有什么东西可吃的了。