产妇减肥菌类食谱介绍 用菌类代替肉类

　　瘦腿瘦腰：香菇　

　香菇富含蛋白质和粗纤维，可降低胆固醇，补充人体所缺少的钙质，是瘦腰身的好帮手。

　　小编推荐食谱：芹菜香菇汤

　　材料：芹菜300g，香菇100g，油、盐各适量。

　　做法：

　　1、芹菜切小段泡一下。

　　2、将芹菜入搅拌机中，加水，搅拌成汁。

　　3、过滤出渣，汁液入高压锅中。

　　4、加入泡好的香菇，加盐，加一点油。

　　5、大火上汽转小火10分钟即可。

　　营养提示：这是一款很好的滋肤通便减肥汤。如果用干香菇烹饪的话，一定不要倒去浸泡干香菇的水，因为香菇水有去脂的功效，会使减肥效果更好。

　　清热排毒：草菇　

　草菇的维生素c含量高，能促进新陈代谢，提高机体免疫力。还具有解毒作用，进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。

　　小编推荐食谱：黄豆芽草菇汤

　　材料：鲜草菇200g，黄豆芽200g，油、盐各适量.

　　做法：

　　1、鲜草菇洗净切半，黄豆芽洗净切段。

　　2、锅内倒入油。

　　3、烧开后，放入鲜草菇、黄豆芽翻炒。

　　4、接着加4-5碗水，煮10分钟左右。

　　5、放入盐调味即可。

　　营养提示：此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。

　　去腻降脂：黑木耳　　

黑木耳属于菌菇类食物，它富含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。

　　小编推荐食谱：冬瓜木耳汤

　　材料：冬瓜300g，木耳30g，腐竹30g，油、盐、葱花、酱油各适量。

　　做法：

　　1、葱花切好备用，冬瓜切好备用。

　　2、木耳和腐竹用水泡发，泡好的腐竹和木耳沥干水分备用。

　　3、热油，爆香葱花，加入冬瓜爆炒。

　　4、加入适量的老抽，加入适量水，以没过菜为准。

　　5、煮开后，加入泡好的木耳和腐竹。

　　6、约5分钟后，加入适量盐调味即可。

　　营养提示：此汤具有去腻降脂，减肥的功效。冬瓜的热量很低，且可消水肿，是减肥期间可多吃的蔬菜。