特色小吃即将亮相云霄 专家将现场制作12道杨桃美食

　　本网讯(云报 黄丽茵)6月16日至18日，云霄县将举办特色小吃即两岸杨桃美食节，助兴开漳圣王文化节。届时将有两岸30家食品企业参展，其中台湾企业10家。据了解，此次特色小吃节将有云霄15种当地特色小吃参展，除水面、水晶粿、煎饺等街头巷尾常见的本地特色小吃之外，还展示了当地更多藏身于民间的美食等。以“杨桃之乡”闻名的云霄县下河乡牵手台湾多家企业合办两岸杨桃美食节。美食节当天将邀请台湾国立餐旅大学陈正忠副教授现场制作以杨桃为主料的12道美食。或热炒或炖汤等各种烹调手法，让您体验不一样的美食之旅。

　　主办方表示，特色小吃即两岸杨桃美食节不仅搭建两岸餐饮业交流平台，还将提高云霄特色小吃和下河杨桃的美誉度和知名度，推广下河杨桃品牌。