麻辣鸡脆骨的做法 如何作麻辣鸡脆骨

　　麻辣鸡脆骨的做法有哪些，怎么做好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　主料：鸡脆骨500克

　　配料：干辣椒50克、青椒100克、红椒100克、料酒1汤匙、麻辣香锅底料3汤匙、蒜泥10克、姜末15克、糖1茶匙

　　做法

　　1、将鸡脆骨切成小块，用料酒抓匀腌制片刻待用;干辣椒煎成段，青红椒去蒂去籽切成菱形块待用。

　　2、炒锅烧热，放入姜蒜、干辣椒炒香。

　　3、放入鸡脆骨用大火翻炒变色。

　　4、加入麻辣香锅底料炒匀，再加入青红椒块炒匀，最后加入适量糖和盐调味即可。