夏天鸡蛋保鲜期缩短 福清鸡蛋价格一路走低

一叶之秋
2013-07-23 12:22:30

  本报7月23日讯(记者 陈贤清 实习生 雅平) 一斤鸡蛋的零售价最低卖至3.5元。今年以来,融城鸡蛋的价格一路走低,到目前,每斤鸡蛋的价格比去年同期平均下跌近1元,创出了今年以来的新低。

  入夏以来,全国鸡蛋价格呈现下降趋势,进入7月,鸡蛋价格更是降到今年以来的最低水平,融城鸡蛋的价格也跟着走低。昨日,记者在融城多个超市和菜市场了解到,与一周前相比,一斤鸡蛋的价格又下跌了3到5毛。一位摊主告诉记者,去年,一斤普通鸡蛋最高可卖到5元,而且销量也不错,可现在售价不过4元,销量也大幅减少。土鸡蛋去年最高价可以卖到6元,但现在最高也只能卖到5元。

  在城区的超市,鸡蛋每斤价格更是跌破了4元。一位超市负责人告诉记者,去年,普通鸡蛋的进价基本在4元左右,而从今年2月份开始,普通鸡蛋的进价在3.7元到3.8元左右。到了7月,普通鸡蛋进价更低,平均在3.5元左右,而销售价都没有超过4元。

  据业内人士分析,造成鸡蛋价格持续走低的主要原因一方面是供大于求。去年,鸡蛋价格一直处于高位,促使不少养殖户增加了蛋鸡的饲养量,鸡蛋产量大幅增加。另一方面,进入夏季后,鸡蛋的保鲜期大大缩短,养鸡户和商家都不愿意囤积鸡蛋,大量的鸡蛋涌入市场,造成融城鸡蛋的价格下跌。但随着未来天气转冷,鸡蛋的价格会有所回升。

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